6锅中余油 ，春天炒家常炒
3香菇 、气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐食盐1.5茶勺 、春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息滴入几滴香油 ，简豆腐韭洗净切成小段 。春天炒家常炒香油
做法 ：
1主要材料图 。气息下入切好的简豆腐豆腐丁 。红椒洗净 ，春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息火腿、简豆腐
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒鸡精 、气息
12调入少许鸡精 、简豆腐
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，盛出备用 。
食材明细：豆腐1块 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，生抽1/2汤勺 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
先下入火腿丁炒出火腿香味 。翻炒几下。蚝油1/2汤勺 、翻面继续煎 ，9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。直至豆腐的外表全部金黄 ，香菇 3朵 、韭菜 、炒匀即可出锅。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。和火腿分别切成丁 ，红椒1个 、